by Davide Merlino#SAVETUMAPERSA
#savetumapersa, eccellenza siciliana!
Impossibile assistere ad una superficialità tale! Un eccellenza siciliana unica come la Tuma Persa del Caseificio Passalacqua del piccolo paesino di Castronovo Di Sicilia, rischia di abbandonare la produzione per una frana stradale ma soprattutto politica!
Dal 3 novembre a causa di alluvioni il piccolo caseificio, unica azienda a produrre la Tuma Persa, è completamente isolato e rischia la chiusura dello stabilimento.
“Continuando così rischiamo la chiusura del caseificio –racconta preoccupato il Casaro– Siamo a 4 chilometri dal centro abitato e ad 8 dalla Strada statale 189 eppure siamo costretti a percorrere 45 chilometri in più per aggirare la frana e tornare a casa, per distribuire i nostri prodotti o per farci consegnare il latte, che devo acquistare ad un prezzo maggiorato, perché al prezzo di sempre nessuno vuole vendermelo più.”
Questo l’articolo di Clara Minissale che riassume perfettamente la situazione attuale ARTICOLO
Condividete la campagnia “#savetumapersa” lanciata da Fud Bottega Sicula nei vostri profili social perché non possiamo perdere la Tuma Persa!